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Le Menu Estival

Menu estival

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Voici le menu estival à découvrir pour profiter des beaux jours et des repas du midi au soleil en un moment privilégié à deux ou en famille ou convivial entre ou entre amis pour des instants gourmands, des instants plaisirs..

 

La recette à la une

Salade de fruits rouges olive & basilic frais pressé.Huile olives et de basilic frais pressés

Fraises, mûres, framboises cuit légèrement dans un caramel à l’huile d’olive & basilic frais pressé dressés dans des assiettes creuses avec un soupçon de caramel, une boule de glace vanille. Le tout décoré de zestes de citron vert râpés, de pignons de pin caramélisés, d’une grappe de groseilles.  consultez la recette :