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A tous les gourmands

qui aiment comme moi une cuisine du marché gouteuse , simple  , régionale mais avec une pointe de modernisme ,voici un site culinaire qui va aiguiser votre imagination , votre curiosité sur l' art de la bonne chère en des plats de nos campagnes jusqu' aux conceptions sophistiquées .
Chaque mois ,je vous compose un menu avec un panier de saison  plein de fraicheur ,de qualité  avec  ses recettes détaillées.
 

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VIVE LE POISSON.

La chef bretonne et son mari sommelier proposent ici un ouvrage délicieusement iodé ! 14 poissons principaux sont proposés et classés par ordre aphabétique: bar, cabillaud, daurade royale & dorade grise, lieu jaune, lotte, maquereau, merlan, merlu, rouget barbet, saint-pierre, sardine, saumon & haddock, sole, thon. ....

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