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A tous les gourmands

qui aiment comme moi une cuisine du marché gouteuse , simple  , régionale mais avec une pointe de modernisme ,voici un site culinaire qui va aiguiser votre imagination , votre curiosité sur l' art de la bonne chère en des plats de nos campagnes jusqu' aux conceptions sophistiquées .
Chaque mois ,je vous compose un menu avec un panier de saison  plein de fraicheur ,de qualité  avec  ses recettes détaillées.
 

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Décoration à l'assiette. 60 techniques - 600 pas à pas

 

Misez sur la décoration ! En découvrant au fil des pages de ce livre quelques techniques et astuces, vous saurez réaliser votre propre décoration sans artifices avec des aliments sains. Aussi limpide qu'un cours de cuisine à la maison, cet ouvrage, comme un carnet d'inspiration, vous permettra de donner une touche gastronomique à vos plats et desserts.

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