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  • Menu de Pâques

    A l'approche du weekend pascal, je vous invite à découvrir les recettes du menu de Pâques à base d'œufs , truffes ,d'asperges , d'agneau et de chocolat

    Menupaques

    Brouillade d' oeufs aux truffes ,Marinade de saumon salade d' asperges crues , Agneau A.O.P de Prés-Salés primeur ,Dos de bar rôti poireaux ,sauce champagne ,Charlotte printanière

  • Menu de Février

    En ce mois de février , je vous invite à la redécouverte et la valorisation des produits généreux du terroir de Savoie en des recettes succulentes que vous pourrez déguster à la maison pour un voyage à la montagne ou sur le domaine skiable ..

    Chaletjoly

    Gratinée Beaufortain    Agneau et tomme de Savoie en tourte  Diots et son gratin de polenta   Galettes montagnardes

    tartes Myrtilles sauvages bio