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 Envie de nouvelles recettes, d'inspirations culinaires ? Rendez-vous chaque mois sur mon blog pour découvrir le menu du mois et ses recettes.

Menu Forestier

Par Le 29/09/2019

En ce mois d’octobre, retrouvez le menu concocté autour des champignons des bois :

Pour commencer ce repas un Gâteau de foie au sirop d’érable, pour suivre un filet de Barbue poêlée, pommes de terre à l’échalote et girolles ou un pavé de bœuf dans le filet poêlé, sauce camembert et pour rester dans le cadre automnal un Pudding Diplomate pommes-poires

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Promenade gourmande.

Par Le 06/08/2019

Je vous invite à découvrir le menu du mois en une promenade gourmande autour d' un barbecue.

En entrée une Mini-brochettes Terre & Mer pour suivre une crépinette de canard grillée, Sauce au curry et à la noix de coco ou une darne de cabillauds grillés, sauce aigrelette et pour finir un éclair gourmand à la pêche et la fraise.

Promenade gourmande

le Menu Printanier

Par Le 01/04/2019

Menuprintanier2019cliquez sur l'image pour l'agrandir

En ce mois d' Avril, laissez vos papilles vous faire découvrir  «le Menu Printanier»

 

Salade de légumes croquants-homard, vinaigrette d’agrumes,

 

Petits choux farcis Terre & Mer,

 

Filet d' agneau crème de basilic

 

, Gâteau au fromage chocolat blanc ,compotée fruits rouges.