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Les mignardises

Rien de tel pour terminer à la fin du déjeuner ou du dîner et accompagner le café en la dégustation de petits gâteaux ou friandises appelés mignardises : chouquettes, macarons ,financier , tuile truffe chocolat…

truffe chocolat

Fours secs

Florentins

Le florentin est un biscuit sec, traditionnellement réalisé à base de miel, d'amandes, d'oranges et de chocolat.

macarons

Le macaron est un petit gâteau granuleux et moelleux à la forme arrondie, d'environ 3 à 5 cm de diamètre, spécialité de plusieurs villes et régions françaises

mini-cakes

truffes au chocolat

La truffe en chocolat, ou truffe au chocolat1, est une confiserie au chocolat inventée par Louis Dufour, un pâtissier de Chambéry (Savoie), en décembre 1895

ROCHERS AUX AMANDES

tuiles à l 'orange

les mignardises sont des pâtisseries fines de petites tailles, sucrées accompagnant souvent une boisson chaude pour terminer le repas sur une note positive

tuiles au chocolat

tuiles au chocolat